INGREDIENTI e ALLERGENI

30 % Farina integrale di GRANO tenero*, 27 % farina di GRANO tenero tipo “0”*, 20 % pasta madre di farina di GRANO tenero tipo “0”*(farina di GRANO tenero tipo “0”*, acqua), 9 % farina integrale di SEGALE*, olio di semi di girasole alto oleico*, 6 %farina di AVENA*, 2 % semi di lino*, 2 % semi di SESAMO*, 2 % semi di girasole*, lievito (Saccharomyces cerevisiae), sale marino, malto d’ORZO*. *Biologico

Prodotto in laboratorio dove si lavorano FRUTTA A GUSCIO, LATTE E DERIVATI, SESAMO, SOIA, GLUTINE, UOVA E DERIVATI, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI.